Мед та медові соти

Квітковий літній мед збирається бджолами протягом другої половини липня та в серпні, коли масово цвіте соняшник, лугові трави та фацелія.

В цей період на нашій пасіці також цвіте ехінацея, яка є чудовим медоносом, до того ж відома своєю цілющою дією на імунітет людини.

Найважливіша користь медових сотів у тому, що до їх складу входить фермент лізоцим, своєрідний природний антибіотик, який здатний знищувати хвороботворні бактерії без шкоди для організму людини. Мед у сотах містить його у 10 раз більше ніж звичайний відкачаний мед.
 
Проголосуйте будь ласка (9 голосів, в середньому: 5,00 з 5)
Loading...